Крестьянин

Материал из «Знание.Вики»
«Крестьянин в лесу», Н.А. Ярошенко, 1880

Крестья́нин (мужик, землепашец, земледелец, селянин, поселянин, сельский обыватель)[1][2] — сельский житель, занимающийся возделыванием сельскохозяйственных культур и разведением сельскохозяйственных животных как своей основной работой[3].

Неотъемлемые признаки крестьянина: работа на земле, проживание в деревне или селе.

Земледелие появилось в неолите. Класс крестьян (первоначально свободных[4] земледельцев) пережил в эпоху средних веков до конца XVIII века во всех странах Европы, кроме Швеции и Норвегии, период зависимых отношений к землевладельцу и прикрепления к земле.

Отличие крестьянина от фермера в том, что крестьянин бо́льшую часть произведённой продукции не продаёт, а потребляет в своей семье.

Этимология

Н. Шабунин. Русские крестьяне. Начало ХХ века
Крестьянки с ягодами у избы, фото С.М. Прокудина-Горского, 1909

Слово «крестьянин» происходит от ст.‑слав. хрестиѩнинъ, хрьстиѩнинъ, крьстиѩнинъ, крьстианинъ, крьстьѩнинъ, крьстиѩнъ, крьстиѩнъ, крестианъ, крестьꙗнъ, др.-рус. крьстьꙗнинъ[5][6][7] — «человек; христианин»[7].

Наиболее распространённая версия происхождения слова «крестьянин» — это слово «христианин» в старорусском произношении (ср. ст.‑слав. крьстининъ, болг. кръстянин, чеш. krestan, польск. chrześcijanin и пр.)[7]. Все эти слова родственны латинскому (лат. christianus). Также некоторые филологи напрямую выводят русское слово из древнегреческого (др.-греч. χριστιανός), которое сблизилось со словом «крест» (ст.‑слав. хрестъ, хрьстъ, крьстъ, крестъ, крҍстъ — «крест»[6][5])[8].

По другой версии, слово «крестьянин» никак не связано с религией, а происходит от древнерусского выражения «кресать/кресить огонь», то есть «высекать, рубить огнивом из кремня»[9]. Землепашцы сжигали лес и производили посев прямо в золу.

Занятия крестьян

Во всём мире занятия крестьян были очень разнообразными и далеко не ограничивались только пашней и скотоводством. Такими занятиями, кроме выше названных, были: пчеловодство, садоводство, маслоделие, виноградарство, гончарное и ткацкое дело, столярное и плотницкое дело, производство тары из бересты, кузнечное дело.

Крестьянство в Новое и Новейшее время

Постепенное развитие товарно-денежных отношений влияло на крестьянство. В Англии продолжавшиеся несколько веков огораживания привели к XIX веку к глубокой перестройке аграрного строя: землевладельцы сдавали освободившиеся земли и присвоенные общинные угодья в аренду фермерам, которые вели ориентированное на рынок хозяйство с использованием наёмного труда.

В других странах Западной Европы к концу XVIII века начались антифеодальные преобразования, либо в виде реформ, либо в виде революций. Великая французская революция привела к безвозмездному упразднению во Франции всех феодальных повинностей и платежей крестьян, их земельные наделы перешли в их полную собственность. Но в большинстве европейских стран ликвидация феодальных отношений растянулась на многие десятилетия и проводилась на условиях, которые были максимально выгодны для землевладель­цев-дворян, и невыгодны для крестьян. Во многих странах вводился выкуп феодальных повинностей и платежей. Особенно тяжёлым он оказался для крестьян Пруссии. Там заключение соглашений о выкупе продолжалось до начала XX века, а выплата выкупных платежей закончилась лишь в 1932 году.

Картина Г. Курбе «Веяльщицы», 1853 год

В XIX веке хозяйства зажиточных крестьян превращались в фермы с постоянным использованием наёмного труда, ориентированные на рынок. Средние слои крестьянства продолжали сами потреблять подавляющую часть производимой сельскохозяйственной продукции. Но самая большая и постоянно увеличивавшаяся часть крестьян из-за малоземелья выживала только благодаря постоянной или периодической работе по найму. Во Франции уже в начале 1860-х годов больше половины всего самодеятельного населения, занятого в сельском хозяйстве, составляли постоянные или временные наёмные работники. Разоряющиеся крестьяне массово уходили в города, где они становились рабочими. Многие европейские крестьяне эмигрировали в Северную Америку и Австралию.

Однако, несмотря на сокращение численности крестьянства, в странах Западной Европы, не говоря уже о Центральной и Восточной, во многом и в первой половине XX века продолжал сохраняться традиционный крестьянский бытовой уклад. Лишь технический переворот в сельском хозяйстве, начавшийся в 1950—1960-е годы (механизация сельскохозяйственного производства), привел к резкому сокращению численности занятых в сельском хозяйстве и окончательному исчезновению традиционного крестьянства в Западной Европе. В Центральной и Восточной Европе традиционное крестьянство частично сохранилось.

Что касается США, Канады, Австралии, Новой Зеландии, то там традиционное крестьянство никогда не существовало, а изначально переселенцы из Европы становились фермерами, ориентированными на рынок.

Крестьянка провеивает рис, Уттаракханд, Индия

В настоящее время традиционное крестьянство существует в развивающихся странах Латинской Америки (где представлено, в основном, индейцами; при этом в XIX веке аграрный сектор таких стран как Аргентина, Уругвай, Парагвай пополнился эмигрантами из Европы, ставшими фермерами, ориентированными на рынок), Азии, Африки, Океании.

Ликвидация помещичьего землевладения в тех странах Азии, где произошли социалистические революции (Китай, Вьетнам, Северная Корея, Монголия), сопровождалось коллективизацией. Крестьянство в этих странах остаётся самой бедной частью населения[10].

В России

Именно русские крестьяне XV−XVII веков стали основой формирования современного русского народа[11].

Другие названия крестьян в России в XVI—XVII веках

В XVI−XVII веках нерусское крестьянское население Поволжья, за исключением состоявших на службе у Русского государства служивых татар, называлось «чувашами», а нерусское крестьянское население западных областей Русского государства — «латышами». В русских эпиграфических источниках того времени под соционим «чуваши» подпадали предки современных бесермян, южных удмуртов, казанских татар[12] и собственно чувашей.

Крестьянская реформа в России

В 1861 году в России была проведена реформа, позволявшая провести крестьянам выкупную операцию. Основной причиной этой реформы явился кризис феодально-крепостнической системы. В обстановке крестьянских волнений, особенно усилившихся во время Крымской войны, император пошёл на этот шаг.

Категории крестьян в Российской империи

«Летний день в деревне», Фредерик де Ханен, ок. 1913

По данным всеобщей переписи населения 1897 года крестьяне составляли наибольшую часть населения Российской империи.

Пословицы и поговорки, связанные с крестьянами

  • «Хлеб да вода — крестьянская еда».
  • «Один с сошкой — семеро с ложкой».
  • «Пашню пашут — руками не машут».
  • «Коси, коса, пока роса; роса долой — и ты домой».
  • «Кто пораньше встаёт, тот грибки себе берёт, а сонливый да ленивый идут после за крапивой».
  • «От крестьянской работы не будешь богат, а будешь горбат»[13].
  • «Крестьянин скотинкой жив»[14].
  • «Держись за соху: она кормилица. Клади навоз густо — в амбаре не будет пусто»[15].
  • «Крестьянин без земли, как дерево без корня»[16][17].
  • «Не тот хозяин земли, кто по ней бродит, а тот, кто по ней за сохой ходит»[18].

Примечания

  1. Даль, 1881.
  2. Платонов, 2007, с. 372.
  3. Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. Крестьянин // Толковый словарь Ожегова. — 1949—1992. Толковый словарь Ожегова. 1949—1992.
  4. Ключевский В. История сословий в России: Полный курс лекций
  5. 5,0 5,1 Срезневский. Русский: Измаил Иванович Срезневский «Материалы для словаря древнерусского языка по письменным памятникам. Том 1 А - К» (1893) (23 февраля 2014). Дата обращения: 22 апреля 2018.
  6. 6,0 6,1 Срезневский. Русский: Измаил Иванович Срезневский «Материалы для словаря древнерусского языка по письменным памятникам. Том 3 Р - Я» (1893) (23 февраля 2014). Дата обращения: 22 апреля 2018.
  7. 7,0 7,1 7,2 Фасмер, 1986, с. 374—375.
  8. Фасмер, 1986, с. 374.
  9. Титов В. Кто он — русский крестьянин?. Наука и жизнь. Дата обращения: 22 апреля 2018. Архивировано 23 апреля 2018 года.
  10. Крестьянство // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.
  11. Светлана Лурье. Община, империя, православие в русской этнической картине мира XV-XVII веков // Отечественные записки. — 2001. Архивировано 26 октября 2013 года.
  12. Писцовая книга Казанского уезда 1602—1603 годов. — Казань: Издательство Казанского университета, 1978. — С. 17—18.
  13. Звания — Сословия // Пословицы русского народа : Сборник пословиц, поговорок, речений, присловий, чистоговорок, прибауток, загадок, поверий и пр. / авт.-сост. В. И. Даль. — 1-е изд. — М., 1862. — Т. 2.
  14. Мокиенко В. М., Никитина Т. Г., Николаева Е. К. Большой словарь русских пословиц — Москва: ОЛМА Медиа Групп, 2010. — С. 452—1024 с. — ISBN 978-5-373-03250-6.
  15. Русский Фольклор » Blog Archive » Земля и крестьянская работа. Дата обращения: 10 июня 2019. Архивировано 27 сентября 2020 года.
  16. Пословицы и поговорки про крестьянина. Дата обращения: 10 июня 2019. Архивировано 8 июня 2019 года.
  17. Жигулев А. М. Русские народные пословицы и поговорки — М.: Московский рабочий, 1965 — С. 84
  18. Мокиенко В. М., Никитина Т. Г., Николаева Е. К. Большой словарь русских пословиц — Москва: ОЛМА Медиа Групп, 2010. — С. 961. — 1024 с. — ISBN 978-5-373-03250-6.

Литература

Ссылки